Gefriertrocknung, Lohntrocknung

Gefriertrockner und Lyophilisatoren vacuum pumps other vacuum applications

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Oelmühle Möriken GmbH - www.oelmuehle-moeriken.ch
- Bruneggerstrasse 44, 5103 Möriken, Schweiz

Patrick Keller, email, Tel.

Produkte: Lohntrocknung, Co-Manufacturing

Wir bieten Lohntrocknung für Ihre Waren/Produkte an. Wir haben Erfahrung mit verschiedensten gefriergetrockneten Waren. Waren können bei uns schockgefrostet werden. Optional bieten wir Mahlung und Siebung der getrockneten Waren an.

Die Gefriertrocknung kommt besonders bei thermisch empfindlichen Produkten zur Anwendung. Die Gefriertrocknung ist eines der schonendsten Trocknungsverfahren. Die Ausgangsprodukte werden nicht unnötig erhitzt. Dadurch werden hitzesensible Substanzen wie Enzyme und Vitamine erhalten und unnötiges Keimwachstum unterdrückt. Die Struktur, das Aussehen sowie Farbe und Geschmack der ursprünglichen Produkte bleiben erhalten.

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